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Spitzenrestaurants, wovon einige bereits europaweit berühmt geworden sind; zahlreiche ländliche Gasthöfe, so genannte Konobas, die bis heute ihr ursprüngliches Ambiente bewahren konnten und in denen die Gerichte auf traditionelle Weise zubereitet werden; kompetentes und freundliches Personal, darunter etwa vierzig nach internationalen Standards geschulte Sommeliers; Aufwertung und appetitanregende Präsentation lokaler Spezialitäten von exzellenter Qualität: weiße Trüffel, luftgetrockneter Rohschinken, Schafskäse, Olivenöl, Meeresfrüchte und die lokalen Weinsorten Malvasia und Teran ?
... Finden Sie die besten für sich selbst ...